Quien soy

Alimenta Acción es un blog personal, creado mediante la plataforma Blogger de Google y nacido el 19 de febrero de 2013. Este blog nace con la necesidad de divulgar contenidos y noticias de seguridad e higiene alimentarias de una forma cercana y para todos los públicos.

Lo que te encontrarás por aquí


En Alimenta Acción podrás encontrarte artículos relacionados con la seguridad e higiene alimentarias como plato fuerte y también sobre alimentación desde un punto de vista más amplio. La mayoría de los post versarán sobre manipulación higiénica, autocontrol en la industria alimentaria,  ingeniería de procesos productivos, trazabilidad y el mundo alimentario en general.

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Un saludo,

Manuel Grueira (@manuG2R)

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